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제과와 빵의 차이 케이크나 휘낭시에 브라우니는 빵인가요?
케이크나 휘낭시에 브라우니는 빵인가요?
제빵과 제과의 차이를 묻는 질문 같습니다.
발효 즉 이스트를 쓰면 제빵, 안 쓰면 제과입니다.
셋 다 제과입니다.
질문
답변
제빵기능사 실기 감점 재료 계량 하나 못 했고 반죽 온도도 2도 넘게 나왔어요
https://1.seekr.kr/9519
제과제빵기능사 필기 이론 제대로 모르는 상태서 기출 돌리니 하나도모르겠고 점수도 안나오네요.지금도 계속
https://1.seekr.kr/9518
진로에 관해 묻고 싶은것이 너무 많아요 호텔 제과제빵과랑 애견미용학과등을 진로로 고민하고 있어요! 근데 월급을 알아보던중 두
https://1.seekr.kr/9517
호텔제과제빵과 전망이 어떤가요?! 진로를 지금 이쪽으로 갈까 생각중이에요! 근데 고민이되는 부분이있다면 업무환경이나 만족도
https://1.seekr.kr/9516
웹툰 찾아주세여 네이버꺼였던 것 같은데 빵 파는 카페? 차리는 이야기프랑스에 제빵 배우신
https://1.seekr.kr/9515
